Sushi merupakan kuliner khas negeri matahari terbit. Kuliner Jepang ini biasanya terdiri atas nasiyang diberi cuka khusus bersama dengan lauk mentah atau lauk yang matang, bisa berupa hidangan laut seperti salmon dan tuna, hingga beragam sayuran, dan kombinasinya.
Sebagai seorang muslim,hal yang penting sekali dalam mencari makananyang halal apalagi jika anda ingin makanan jepang halal sehingga anda perlu mencermati restoran maupun produsen-produsen dalam mengolah makanannya.
Berikut beberapa firman Allah SWT dalam Alqur’an yang memerintahkan kita untuk makan makanan halal berikut:
“Hai sekalian manusia, makanlah yang halal lagi baik dari apa yang terdapat di bumi, dan janganlah kamu mengikuti langkah-langkah syaitan, karena sesungguhnya syaitan itu adalah musuh yang nyata bagimu.” (QS – Alqur’an Surrah, Al-baqarah 168).
“Hai orang-orang yang beriman, makanlah di antara rezeki yang baik-baik yang Kami berikan kepadamu dan bersyukurlah kepada Allah, jika benar-benar hanya kepada-Nya kamu menyembah.” (QS Al-baqarah 172)
“Sesungguhnya Allah hanya mengharamkan bagimu bangkai, darah, daging babi, dan binatang yang (ketika disembelih) disebut (nama) selain Allah.” (QS Al-baqarah 173).
“Hai orang-orang yang beriman, sesungguhnya (meminum) khamr, berjudi, (berkorban untuk) berhala, mengundi nasib dengan anak panah adalah termasuk perbuatan setan. Maka jauhilah perbuatan-perbuatan itu agar kamu mendapat keberuntungan.” (QS. Al-Maidah: 90)
Ayat-ayat di atas menjelaskan kewajiban seorang muslim untuk memilih dan mengkonsumsi makanan dan minuman yang halal apalagi makanan Jepang yang identik dengan kandungan mirin, sake, dan babi nya. Oleh karena itu, bagi anda penikmat kuliner khas Jepang harus selektif dan mencari informasi terlebih dahulu. Apalagi hal ini dibuktikan dengan banyaknya restoran yang menyajikan sajian otentik khas Jepang seperti sushi, mulai dari yang harga selangit sampai harga kaki lima.
Namun pertanyaanya adalah, apakah makanan Jepang seperti sushi halal atau haram ?
Nah pertanyaan itu akan kami ulas di artikel selanjutnya ya, sehingga akan menjawab pertanyaan anda dan agar anda lebih selektif dalam memilih makanan Jepang.
Sampai jumpa di part 2 =)
-------------------------------------------------------------
Apakah anda bingung mencari katering makanan Jepang murah dan Halal??
Kami SOLUSInya, Catering Makanan Jepang Halal Surabaya.
Nagesushi "Halal Japanese Food Solution"
Tidak ada komentar:
Posting Komentar